شرکت نیک پارس یکی از بزرگترین تولید کنندگان فرآورده های غذایی ،عملیات بهره برداری از خطوط تولید خود را در دی ماه سال 1388 تحت نظارت کارشناسان خارجی آغاز و محصولات خود را با نشان تجاری یامی به بازار عرضه می نماید. این شرکت عضو رسمی انجمن اسنک اروپا و با بهره گیری از دانش فنی روز اروپا اسنک های مختلف را با ارزش غذایی استاندارد به منظور توسعه فرهنگ سلامت جامعه تولید نموده و اولین تولید کننده اسنک تنوری در خاور میانه می باشد. مدیریت شرکت یامی در راستای تعهد کیفیت خود به ارزش های محوری زیر پایبند میباشد:
شرکت یامی همواره متعهد بوده محصولاتی با کیفیت و دارای سلامت غذایی در راستای تضمین سلامتی افراد تولید و به بازار عرضه نماید. این پیشبرد و اولویت ها من جمله سلامت کارکنان ونیز اقد امات کنترلی از خط تولید و زنجیره تامین تا رسیدن محصول به دست مصرف کننده و نیز با رعایت موازین بهداشتی مطابق استاندارد جهانی HACCP بوده که با برقراری استاندارد مزبور، محصولاتی ایمن و سالم متناسب با نیازهای گروه های سنی مختلف به بازار عرضه می شود.
کیفیـت در پی ارتقاء محصولات مطابق نیازهای مصرف کننده و به دنبال رعایت موارد ایمنی و نظارتی و ذائقه گروه سنی مختلف طراحی میگردد. واحد تحقیق و توسعه R&D شرکت نیک پارس (یامی) همـواره با برخـورداری از تجهیـزات آزمایشگاهی مـزبور،و دریافت استانداردهای ISO موجبات بهبود کیفیـت محصولات را ازطریق انجام پروژه های تحقیقاتی فراهم آورده و آخرین دست آوردهای پژوهشی خود را در مرغوبیت محصولات را با شعار " کیفیت برتر" متجلی مـی سازد.
خط تولید شرکت نیک پارس به دلیل برخورداری از ماشین آلات ساخت اروپا و انجام اکثر فراوردهای تولیدی به صورت خودکار و نیز بهره مندی از تجهیزات آزمایشگاهی مدرن و پیشرفته مطابق استاندارد جهانی(HACCP) که قادر به کنترل کلیه شاخص های کیفی در مراحل مختلف تولید می باش.محصولات تنوری یامی با آب و بخار به روش خانگی پخت میشوند ، اسنک های خام پس از عبور از دستگاه برشته کن به جای سرخ شدن در روغن با جریان هوای داغ برشته میشوند.
کارکنان ما همواره در تلاش هستند تا درک خود از جایگاه واقعی سلامت ، سبک زندگی و رژیم غذایی افراد در گروه های سنی مختلف را افزایش دهند . نتایج مطالعات جامع تیم کارآزموده کارشناسان صنایع غذایی ، میکروبیولوژی و مهندسی شیمی این مجموعه در تهیه فورمول محصولات ، ارتباط با مشتریان و برنامه های آموزشی نقش بسازایی دارد.
